أكلات سهلة وسريعة – أفضل 5 وجبات

I. فطائر الجبنة والزيتون

مكونات وطريقة تحضير فطائر الجبنة والزيتون

يعتبر فطائر الجبنة والزيتون واحدًا من الوجبات السريعة والسهلة التحضير التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. إليك المكونات والخطوات البسيطة لتحضيرها:

المكونات:

• عجينة الفطائر المجمدة
• جبنة موزاريلا مبشورة
• زيتون مقطع إلى شرائح
• زبدة للدهن

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قم بفتح عجينة الفطائر المجمدة وقطعها إلى قطع صغيرة بحجم راحة اليد.
3. ضع قطعة صغيرة من الجبنة الموزاريلا المبشورة في وسط كل قطعة من العجينة.
4. ضع شريحة زيتون على الجبنة في وسط العجينة.
5. قم بطي حواف العجينة حول الجبنة والزيتون واطبقها بلطف لتشكيل فطائر صغيرة.
6. قم بدهن صينية الخبز بالزبدة وقم بوضع الفطائر على الصينية مع ترك مسافة بينها لتوسعة العجينة أثناء الخبز.
7. قم بوضع الصينية في الفرن واخبز الفطائر لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تتحول إلى لون ذهبي بني.
8. قم بإخراج الصينية من الفرن واترك الفطائر لتبرد قليلاً قبل تناولها.

ستحصل على فطائر الجبنة والزيتون اللذيذة والمقرمشة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو وجبة طعام رئيسية. جرب هذه الوصفة السهلة وشاركها مع أحبائك.

II. سلطة الفواكه الطازجة

مكونات وطريقة تحضير سلطة الفواكه الطازجة

لتحضير سلطة الفواكه الطازجة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• قطع من الفواكه المختلفة مثل الفراولة والموز والتفاح والبرتقال والعنب
• عصير ليمونة واحدة
• ملعقة كبيرة من العسل

وفيما يلي طريقة تحضير سلطة الفواكه الطازجة:

1. قطع الفواكه إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء كبير.
2. قم بعصر ليمونة واحدة واضف عصير الليمون إلى الفواكه.
3. أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الوعاء وقم بتقليب المكونات جيدًا لضمان توزيع العسل بالتساوي.
4. ضع الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا لتبرد السلطة وتتشرب النكهات.
5. قدم سلطة الفواكه الطازجة في وعاء جميل واستمتع بتناولها كطبق خفيف وصحي أو كوجبة خفيفة لذيذة.

أحاديث عن اهل القبائل الاوروبية في آسيا-
بعد أزمة فتح الملفات الاسرائيلية والتي بدأت عندما أعلنت الحكومة الاسرائيلية بأنها ستذهب لفتح الملفات، تأخرت بعد ذلك التحقيقات لأسباب لا يعلم عنها عامة الناس شيئًا، بدأت الاتهامات توالي بين القوى السياسية بانها التي تعمل على تأخير العمل بالملفات ومنهم بعض الشخصيات السياسية بدأت تصرخ وتقول إنه لابديل عن هذا العمل، بينما هناك أطراف سياسية ترى أن العمل في هذه الاتهامات فيه مشكلة فحسنًا دعونا ننتظر…

III. رولات السوشي بالنقانق

مكونات وطريقة تحضير رولات السوشي بالنقانق

مكونات:

• نقانق قد تفضلها
• أوراق سوشي
• صلصة الصويا
• ورقة النوري

طريقة التحضير:
١. قم بتقطيع النقانق إلى شرائح رفيعة.
٢. قم بإعداد الأرز السوشي وفقا لتعليمات العبوة.٣. ضع قطعة من ورقة النوري على سطح العمل.٤. قم بوضع ورقة سوشي على ورقة النوري.٥. وزع الأرز السوشي على الورقة سوشي بطريقة متساوية.٦. ضع شريحة نقانق على الأرز.٧. قم باستخدام الورقة للمساعدة في لف رولة السوشي.٨. استخدم مقص مباشرة لقطع السوشي إلى قطع صغيرة.٩. قدم رولات السوشي بجانب صوص الصويا.

استمتع بتحضير رولات السوشي السهلة والسريعة في منزلك وشاركها مع أصدقائك وعائلتك.

IV. كيك الشوكولاتة السريع

مكونات وطريقة تحضير كيك الشوكولاتة السريع

• 2 أكواب من الدقيق
• 2 كوب من السكر
• 3/4 كوب من الكاكاو الخاص بالحلويات
• 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
• 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
• ملعقة صغيرة من الملح
• 2 بيضة
• كوب واحد من الحليب
• 1/2 كوب من زيت النبات
• 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واستعد قالب الكيك بوضع ورق الزبدة فيه ودهنه بالقليل من الزبدة لتسهيل إخراج الكيك بعد الانتهاء من الخبز.
2. في وعاء كبير ، امزج الدقيق والسكر والكاكاو وبيكنج بودر وبيكنج صودا والملح حتى تتجانس المكونات.
3. أضف البيض والحليب وزيت النبات وخلاصة الفانيليا إلى الخليط الجاف واخفق جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة.
4. صب العجينة في قالب الكيك المحضر وضعه في الفرن المُسخن مُسبقًا.
5. اخبز الكيك لمدة تتراوح بين 30 و 35 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. يمكنك اختبار النضج بإدخال عود خشبي في وسط الكيك ، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيك جاهز.
6. بعد خروج الكيك من الفرن ، اتركه يبرد في القالب لمدة بضع دقائق ثم انقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا قبل التقديم.

قم بتزيين كيك الشوكولاتة السريع بسكر بودرة أو صوص الشوكولاتة المفضل لك. استمتع بتحضير وتناول هذا الكيك اللذيذ والسهل والسريع!

V. ساندويتش المشروم والاسترخان

مكونات وطريقة تحضير ساندويتش المشروم والاسترخان

يعتبر ساندويتش المشروم والاسترخان من الوجبات السهلة والسريعة التحضير والمشبعة. يمكن تحضيره بسرعة لتناول طعام لذيذ في أي وقت من اليوم.

مكونات ساندويتش المشروم والاسترخان:

• رغيف خبز
• مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة
• صلصة الاسترخان
• جبن موتزاريلا مبشور

طريقة تحضير ساندويتش المشروم والاسترخان:

1. سخن مقلاة على نار متوسطة وضع الشرائح المشروم فيها وقلبها حتى تحمر.
2. أدهن الرغيف بصلصة الاسترخان.
3. قم بترتيب شرائح المشروم المحمر على شريحة من الرغيف.
4. ضع الجبن الموتزاريلا المبشور فوق شرائح المشروم.
5. ضع الشريحة الأخرى من الرغيف فوق الجبن المبشور.
6. سخن المقلاة على نار متوسطة واضغط على الساندويتش بلطف باستخدام ملعقة أو شوكة لتجعل الجبن يذوب والخبز يحمص.
7. قم بتقطيع الساندويتش إلى نصفين وقدمه فوراً.

هذا الساندويتش اللذيذ والمشبع مثالي لتناوله كوجبة خفيفة أو وجبة غداء سريعة. يمكن تخصيص هذه الوصفة بإضافة إضافات إضافية مثل الطماطم والخس أو تغيير نوع الصلصة والجبن بحسب الذوق الشخصي.

للمزيد من الوصفات الشهية، يمكنك زيارة ويكيبيديا.

VI. بيتزا خضار سهلة

مكونات وطريقة تحضير بيتزا خضار سهلة

لتحضير بيتزا خضار سهلة وسريعة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• قاعدة البيتزا المجمدة أو الطازجة
• صلصة البيتزا
• الخضروات المفضلة لديك مثل الفلفل الحلو، البصل، الفطر، الزيتون، والطماطم
• الجبن المفضل لديك مثل الجبن الموزاريلا أو الجبن الشيدر

لتحضير البيتزا، اتبع الخطوات التالية:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قم بوضع قاعدة البيتزا على صينية الخبز.
3. استخدم ملعقة لوزع صلصة البيتزا على قاعدة البيتزا.
4. قم بتوزيع الخضروات المفضلة لديك بالتساوي على البيتزا.
5. قم بتبشير الجبن المفضل لديك على الخضروات.
6. قم بوضع البيتزا في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحمر الجبن وتنضج القشرة.

وتكون بيتزا خضار سهلة الصنع جاهزة للتقديم! يمكنك تزيينها ببعض البقدونس أو الفلفل الحار إذا رغبت.

لمزيد من الوصفات السهلة والممتعة، يمكنك زيارة هذا الرابط: بيتزا.

VII. بروشيتا الدجاج بالفلفل الحار

مكونات وطريقة تحضير بروشيتا الدجاج بالفلفل الحار

لتحضير بروشيتا الدجاج بالفلفل الحار، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
• فلفل حار مفروم
• زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الذوق
• أعواد خشبية للشوي

وإليك طريقة التحضير:

1. في وعاء، قم بتبل الدجاج المقطع بالزيت الزيتون والملح والفلفل الحار، واتركه لمدة 30 دقيقة ليتم تتبيله بالتوابل.
2. سخّن الشواية على نار متوسطة.
3. قم بتسلسل قطع الدجاج على الأعواد الخشبية.
4. قم بوضع بروشيتا الدجاج على الشواية واتركها لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج الدجاج تمامًا وتحمر.
5. قدم بروشيتا الدجاج الساخنة مع صلصة الليمون أو صلصة الثوم الحارة.

استمتع ببروشيتا الدجاج بالفلفل الحار كطبق خفيف وسريع التحضير. يمكنك تقديمه كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة في المناسبات الخاصة أو عند استضافة الضيوف.

لمعرفة المزيد عن الوصفة وتفاصيلها، يمكنك الاطلاع على هذا الرابط: بروشيتا الدجاج.

VIII. قرمشة الكاري للمكرونة المقلية

مكونات وطريقة تحضير قرمشة الكاري للمكرونة المقلية

لتحضير قرمشة الكاري للمكرونة المقلية، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 200 غرام من المكرونة المقلية
• 2 ملعقة كبيرة من الكاري المطحون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• زيت نباتي للقلي

وهذه هي طريقة تحضيرها:

1. قم بإحضار وعاء عميق واملئه بالماء المغلي. ثم أضف المكرونة المقلية واتركها لتنقع لمدة 5 دقائق.
2. بعد التنقيع، قم بتصفية المكرونة واتركها تجف قليلاً.
3. سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
4. أضف الكاري المطحون إلى المقلاة وقم بتحريكه لبضع ثوانٍ حتى يتحمص وينتشر رائحته العطرة.
5. أضف المكرونة المقلية إلى المقلاة وقلبها جيداً حتى تتغطى بالكاري.
6. قلب المكرونة بشكل مستمر لمدة 5-7 دقائق حتى تحمص وتصبح قرمشة.
7. صفي المكرونة المقلية من الزيت الزائد واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.

قرمشة الكاري للمكرونة المقلية هي وجبة سهلة وسريعة تضيف لمسة من النكهة والقرمشة إلى المكرونة. قد يكون من الممكن تناولها كوجبة خفيفة للغداء أو وجبة فطور سريعة. يمكن تقديمها مع صلصة الصويا أو الصلصة الحارة حسب الذوق.

IX. تفاح محلى بصلصة الكراميل

مكونات وطريقة تحضير تفاح محلى بصلصة الكراميل

المكونات:

• 4 تفاحات متوسطة الحجم
• 2/3 كوب سكر بنى
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/4 كوب قشطة سائلة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة.
2. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي السكر والزبدة وقلبيهم حتى يذوب السكر ويصبح لونه بنى ذهبى.
3. أضيفي القشطة السائلة والفانيليا إلى المقلاة وقلبيهم حتى يتجانسوا جيدًا.
4. أضيفي شرائح التفاح إلى المقلاة وقلبيها جيدًا لتتغطى جميعها بصلصة الكراميل.
5. قلبي شرائح التفاح على النار لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح طرية ومحلى.
6. قدمي تفاح المحلى بصلصة الكراميل ساخنًا مع إضافة بعض القرفة المطحونة أو البندق المفروش على الوجه.

هذا الطبق سهل وسريع التحضير، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كتشطيبة لوجبة طعام رئيسية. جربيه واستمتعي بمذاق التفاح المحلى والكراميل اللذيذ.

X. كب كيك سريع وسهل

مكونات وطريقة تحضير كب كيك سريع وسهل

لتحضير كب كيك سريع وسهل، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 ½ كوب سكر
• ¾ كوب زبدة ذوبان
• 1 كوب حليب
• 3 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

وفيما يلي طريقة تحضير كب كيك سريع وسهل:

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي بتجهيز صواني الكب كيك بأوراق الخبز الورقية.
2. في وعاء كبير، قمي بخفق الزبدة المذابة والسكر حتى يصبحا ناعمين.
3. أضيفي البيض واخفقي حتى يمتزجوا جيداً.
4. أضيفي الفانيليا واستمري في الخفق.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر تدريجياً واستمري في الخفق حتى تتكون عجينة ناعمة.
6. أضيفي الحليب تدريجياً واخفقي حتى يتجانس المزيج.
7. صبي العجينة في صواني الكب كيك واملئيها حوالي 2/3 من السعة.
8. ضعي صواني الكب كيك في الفرن المسخن مسبقاً واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر الكب كيك.
9. اختبري استواء الكب كيك بواسطة عود خشبي، إذا خرج العود نظيفاً فهذا يعني أن الكب كيك جاهز.
10. قومي بتحمير الكب كيك على رف معدني ليبرد تماماً قبل تقديمه.

قدمي كب كيك السريع والسهل كوجبة خفيفة أو كحلوى لضيافة الضيوف. يمكنك تزيين الكب كيك بالغليسين أو الشوكولاتة أو هريسة الحلوى حسب الرغبة. استمتعي بمذاق الكب كيك اللذيذ والمنعش!

XI. استنتاج

باختصار، الأكلات السهلة والسريعة هي خيار ممتاز للأشخاص الذين لديهم وقت محدود ويرغبون في تحضير وجبة شهية بسرعة. هذه الوصفات تتميز بأنها بسيطة وتحتاج إلى مكونات قليلة وسهلة الحصول عليها. بغض النظر عن المهارات الطبخ الخاصة بك، يمكن للجميع تحضير هذه الوصفات بسهولة وتناول وجبة لذيذة في وقت قصير.

مقارنة بين الوصفات المذكورة

لقد قدمنا في هذا المقال عدة وصفات سريعة وسهلة مثل الباستا بالصلصة البيضاء والكاري السريع والسلطة الايطالية الكابريز. لكل وصفة مميزاتها الخاصة وأنواعها المختلفة ومكوناتها المتنوعة. اختيار الوصفة المناسبة يعتمد على ذوقك الشخصي والمكونات المتوفرة. جرب واستمتع بتجربة وصفات جديدة واكتشف الأكلات التي تناسب ذوقك.

نقاط مهمة عند المطبخ

قبل أن تبدأ في تحضير الوصفات، هنا بعض النقاط المهمة التي يجب أن تأخذها في الاعتبار في المطبخ:

• تأكد من قراءة الوصفة بعناية قبل البدء في التحضير.
• تحضير كل المكونات مسبقًا وتجهيزها قبل البدء في عملية الطهي.
• قم بتدوين القياسات والوقت المحدد لكل مكون وخطوة في الوصفة.
• قم بتنظيف المطبخ وترتيب المكونات بعد الانتهاء من الطهي.
• تذوق الطبق قبل تقديمه للتأكد من النكهة والتوابل المناسبة.

تذكر، المطبخ هو أيضًا عبارة عن تجربة إبداعية ومسلية. استمتع بتحضير الوصفات وتجربة أطباق جديدة وابتكار تناول وجبات لذيذة مع أحبائك.